Давне 1821. немачки физичар Томас Јохан Зебек истраживао је појам различитих метала када су спојени. Открио је да су примећене температурне промене између зглобова и магнетног поља – ово је познато као Сеебацк ефекат.
Одатле је касније откривено да је магнетно поље део термоелектричне струје. Напон који се генерише из две врсте жице је оно што се користи за мерење температуре од веома високе до ниске.
Праг мерења температуре зависи од врсте коришћеног материјала жице, и иако при веома ниској струји, енергија се може генерисати из споја термоелемента.
Научници Мицхаел Фарадаи и Георг Охм су користили Сеебацк ефекат да спроведу експерименте како би помогли у даљем разумевању утицаја и мерења температуре.
Од овог открића, и након даљих истраживања научника кроз историју, термопарови су произведени почетком 1900-их. Од тада се технологија развила и напредовала до онога што је данас. Сада се користе у многим различитим апаратима од припреме хране до фармацеутске производње.
